Nabizas

DESCRICIÓN:

Especie moi cultivada en Galicia con diferentes variedades xeográficas, tamén podemos atopalo asilvestrado en cultivos abandonados ou beiras deles. Aprovéitanse as follas tenras como nabizas e as adultas como grelos, a raíz engrosada chámase nabo.

Poderíase diferenciar da semellante Brassica napus por ter as flores abertas a unha altura superior dos botóns pechados.

Brassica: nome latino de repolo descrito por diversos autores, testemuñado na literatura a partir de Plauto (séculos III-II a.C.). A orixe deste nome é incerta e remóntase a rumores gregos ou celtas, sen probas totalmente convincentes. Varios textos etimolóxicos fan referencia á palabra Βράσκη braske, segundo Hesiquio usada polos itálicos na Magna Grecia para indicar repolo.

Rapa: do grego ρᾰπυς rápys, asonante con ρα ra, contracción da raíz ῥίζα rhiza, e de πούς pous (pé). Fai referencia á presenza dun agrandamento na base do talo semellante ao dun nabo.